L’agriculture urbaine à Paris : visite du site de l’Opéra Bastille

L’agriculture urbaine devient une réalité à Paris comme dans beaucoup de grandes villes, grâce à de nombreux porteurs de projets qui se lancent dans la culture de légumes et de fruits sur tous les espaces disponibles : toitures, murs, voire sous-sols, pour une consommation la plus locale possible.

Si elle ne vise pas à atteindre l’autosuffisance alimentaire de la ville, l’agriculture urbaine joue un rôle écologique et social et devient une véritable activité économique. Près de 30 ha sont consacrés à cette activité à Paris et de gros projets verront prochainement le jour, notamment une ferme urbaine de 1,4 ha produisant jusqu’à une tonne par jour de fruits et légumes en haute saison, sur les toits du Parc des Expositions de la Porte de Versailles.

Afin de faire mieux connaître cette activité nouvelle, la section régionale Ile-de-France de l’ASTEE organise le mercredi 23 septembre matin (heure à préciser) la visite du site d’agriculture maraichère aménagé sur les toits de l’Opéra Bastille à Paris (12^ème arrondissement). Ce site qui offre une vue exceptionnelle sur Paris est cultivé en agro écologie par l’association Topager, sur une surface de 2 500 m² de toitures et 2 000 m² de façades. La production, cueillie le jour même, est revendue sous forme de paniers hebdomadaire aux salariés de l’Opéra et aux habitants du quartier. Les façades accueillent une production de houblon qui alimente une micro brasserie installée sur le site.

La visite sera suivie de la présentation en salle des enjeux de l’agriculture urbaine à Paris. En raison des contraintes d’accessibilité du site, le nombre de participants est limité à 15.

La vidéo accessible sur le site http://topager.com/portfolio-item/operabastille-pariculteurs1/ est une très bonne introduction à la visite.

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